Hamkhas Paksiddhi By Jayshree Deshpande (हमखास पाकसिद्धी - जयश्री देशपांडे)

हमखास पाकसिद्धी (Veg + Non-Veg Edition)” हे प्रसिद्ध लेखिका जयश्री देशपांडे यांचे अत्यंत उपयुक्त आणि विश्वासार्ह पाककृती पुस्तक आहे. स्वयंपाक ही केवळ रोजची गरज नसून एक कला आहे—आणि ही कला प्रत्येकाला आत्मविश्वासाने आणि सहजतेने शिकता यावी, यासाठी हे पुस्तक तयार करण्यात आले आहे.

या पुस्तकाची विशेषता म्हणजे “हमखास” परिणाम—म्हणजे प्रत्येक रेसिपी अशी दिलेली आहे की ती बनवताना चुकण्याची शक्यता कमी होते आणि चव नेहमीच उत्कृष्ट येते. नवशिक्या व्यक्तीपासून ते अनुभवी गृहिणीपर्यंत सर्वांसाठी हे पुस्तक उपयुक्त ठरते.

Pages 350